PRIVAT LAIETA BRUT NATURE RESERVA
Un Cava différent, élaboré selon les principes de l'agriculture biologique par une petite cave fondée en 1956 mais qui a su innover afin d'obtenir quelques-uns des effervescents les plus remarquables de la Catalogne. Le Privat Laietá présente un profil cosmopolite, tant par son image avant-gardiste que par un assemblage propre à la Champagne : 70% Chardonnay et 30% Pinot Noir. C'est un vin élégant et mature, couronné par de très fines bulles, qui sort sur le marché dans un moment optimum quant à sa consommation. Il s'apprécie à une température de 8-10º et accompagne idéalement des plats de poisson, de coquillages ainsi que des desserts crémeux.
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